Weihnachtsstollen - Kollektion 2024

Holzscheite COLLECTION

Baumstamm „Jeux d’Antan“: Eine Kombination aus Vanille und Karamell. Ideal für Kinder und Erwachsene.

Baumstamm „Schatzsuche“: Ein Konzentrat aus Grand Cru-Schokolade mit einer Mousse aus dunkler Maracaibo-Schokolade 65% und einer Mousse aus Rio Huimbi-Milchschokolade 42%.

Baumstamm „Jeu d’Échecs“: Ein frischer und fruchtiger Baumstamm mit einer schönen Kombination aus roten Früchten.

Stange „Labyrinth“: Eine Stange mit Haselnuss.

Holzscheite CLASSIQUE

3 Chocolats: Mousse Trio aus dunkler, Milch- und weißer Schokolade

Limette / Himbeere: Duo aus Himbeer- und Limettenmousse

Truffé: Dieser Baumstamm aus Zartbitterschokolade ist für Groß und Klein gleichermaßen geeignet.

Holzscheite GLACÉES

Mandarinen-Schokoladen-Brûche :

  • Dacquois-Keks mit Schokolade
  • Mandarinen-Sorbet
  • Eis aus dunkler 71%iger Schokolade

Baumstamm Passion – Himbeere :

  • Dacquois-Keks mit Mandeln
  • Sorbet Leidenschaft
  • Himbeer-Sorbet

Baumstamm Haselnuss – Heidelbeere :

  • Bretonisches Mürbeteiggebäck mit Haselnüssen
  • Piemontesische Haselnuss-Eiscreme
  • Heidelbeersorbet
  • Heidelbeer-Coulis

Milchschokolade – Kirsche :

  • Weicher Schokoladenkeks
  • Kirschsorbet
  • Eiscreme aus Milchschokolade 42%.

Rote Früchte – Blanc battu :

  • Dacquois-Keks mit Mandeln
  • Gefrorenes Mousse aus roten Früchten
  • Eiscreme mit geschlagenem Eiweiß

Schokoladenfabrik

Originelles Geschenk


Diese Schokoladenmontagen sind das Ergebnis des handwerklichen Könnens unserer Chocolatiers und wurden kreiert, um die Gaumen der feinsten Feinschmecker zu beeindrucken und zu verwöhnen.

Weihnachtsbaum

Weihnachtsbäume sind das Ergebnis leidenschaftlicher Handarbeit und das ideale Geschenk für die Adventszeit.

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