Log Austria
Un tronchetto di Natale che rivisita la torta Sacher: cioccolato e albicocca.
Biscotto al cioccolato senza glutine, composta di albicocche, cioccolato fondente mousse al 65% di cioccolato fondente del Venezuela, ganache di cioccolato al latte al 42% dell’Ecuador, glaccatura di cioccolato fondente
| Dimensioni | Log, 5 persone |
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