Bûche glacée Chocolat lait – Noisette – Citron

Ingrédients: jus de citron, praliné noisette 60%, purée de noisette, lait, crème, beurre, sucre, farine de froment, dextrose, poudre à lever, sucre inverti, lait entier en poudre, blancs d’œufs en poudre, eau, stabilisateur à glace (sirop de glucose, épaississant : farine de graines de Caroube, gélifiants : alginates de sodium, carraghénanes de sodium), pectine de fruits, noisettes hachées, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose, lait écrémé en poudre, beurre laitier concentré, lécithine de soja, vanilline), zeste de citron.